Plats

LES POISSONS

Parillada de la Méditerranée, fine ratatouille 24€
Brandade de morue fraîche aux olives et aux herbes 17€
Classique aïoli de cabillaud 22€
Marseillaise de poissons, rouille et croûtons 35€
Bourride de lotte à l'aïoli Niçois 28€
Steak de thon mi-cuit, sauce vierge, légumes du soleil grillés 32€
Belle sole meunière , pommes vapeurs 10€ les 100g
Retour de pêche de poissons sauvages grillés 10€ les 100g

 

LES VIANDES

Tartare de bœuf Français 220g assaisonné à votre goût 18€
Magret de canard des Landes rôti aux épices et fruits de saison 23€
Ballottine de volaille, farce aux foie gras et épinards frais 21€
Filet de bœuf Français poêlé, sauce béarnaise ou sauce au poivre 32€
Rossini 37€
Côte de bœuf Française maturée sur os 6 semaines, grillée, frites (2 personnes) 35€ / Personne

Nos viandes sont servies avec aux choix : polenta crémeuse, frites, purée ou ratatouille provençale

 

LES PÂTES

Raviolini à la crème et aux artichauts 16€
Raviolini à la truffe fraîche (selon arrivage) 26€
Spaghetti "alle vongole" 20€
Ravioles Niçoises à la daube de bœuf 18€
Risotto du jour au grés du marché 24€