Entrées

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2 SPÉCIALITÉS 20€ 4 SPÉCIALITÉS 38€ 6 SPÉCIALITÉS 56€

 

Au choix : friture de calamars, artichauts à l’anchoïade, légumes marinés à la Niçoise, buratta crémeuse et tomate au pistou, salade de poulpes , beignets de fleurs de courgettes, tartare de thon et avocat, raviolini aux artichauts, petits farcis.

 Véritable Bagna Cauda (légumes crus, Pissalat de la baie des Anges à l'ail servit tiède)                      12€ / personne

 

LES ENTRÉES

Carpaccio d'artichauts et anchoïade 14€
Buratta crémeuse, tomate de pays, riquette et pistou 17€
Belle Niçoise au thon frais confit à l'huile d'olives 16€
Charlotte de chèvre, courgette et tapenade 15€
Légumes marinés à la Niçoise 13€
Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse 17€
Salade de poulpes au citron confit et aux herbes 20 €
Beignets de fleurs de courgettes (en saison) 16€
Friture de calamars 17€
 Fritto misto 20€
 Soupe de poissons de roche, rouille et croûtons 19€
Tartare de thon et avocat, piment rouge et citron vert 20€
 Petits farçis Niçois 17€
Terrine de foie gras de canard, chutney fraises/rhubarbe, pain brioché 20€